姜炝豆腐丝的做法 姜炝豆腐丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炝 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

姜炝豆腐丝的做法步骤

• 1、豆腐皮一张。

• 2、切丝。

• 3、装碗里撒盐入味。

• 4、姜切丝，蒜切片，辣椒切碎。

• 5、调入生抽，蚝油，醋。

• 6、再调进辣椒油，调味鲜，香油合拌均匀。

• 7、将合好的配料倒进豆腐丝碗里。

• 8、将合好的配料倒进豆腐丝碗里。

• 9、搅拌均匀即可开吃。