姜丝卤肉豆腐丝的做法 姜丝卤肉豆腐丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤

• 1、豆腐，卤肉，青椒。

• 2、卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。

• 3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀，。

• 4、再放进卤肉。

• 5、移锅边，放进青椒和姜丝再在青椒上放点盐让辣椒入味。

• 6、再混炒。

• 7、淋上酱油。

• 8、放点清水煮入味，收汁，调点味精炒匀即可装盘。

• 9、装盘上桌。