美味的玛咖疙瘩汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

玛咖疙瘩汤是一道非常容易消化还健康的家常主食，非常适合孩子吃，因为容易消化，而且比较好咀嚼，加上玛咖非常清新爽口，吃起来QQ的，加上白菜非常清爽可口，非常营养可口，制作还简单，食材也很普通，做起来也简单省时，健康美味，是一道不错的主食。

主料

面粉 ：100
白菜 ：70

辅料

玛咖粉 ：10
醋 ：20
胡椒粉 ：10

具体步骤

1.调料：油、盐、生抽、醋、胡椒粉

2.将洗净的大白菜切丝

3.将面粉入盆，加入玛咖粉。

4.用手划散

5.一点一点分次倒清水，搅和成面穗状

6.加盖稍饧

7.坐锅，入清水，开火

8.水沸，倒入面穗，且用筷子搅开

9.八成熟时掺入麦麸（这个是生麦麸）

10.倒入白菜丝，搅开

11.菜熟，将火捻小，加入调料

12.关火，装碗，OK