凉拌包菜的做法 凉拌包菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌包菜的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、包菜用手撕成小块。

• 3、起锅烧水，水开后，下入爆炒焯水几秒钟。

• 4、捞出过凉水，沥干水分。

• 5、木耳焯水，捞出沥干水分。

• 6、鸡蛋摊成薄饼。

• 7、切成菱形片。

• 8、全部盛入碗中，米椒切成末，胡萝卜切成细丝（也可以不放），葱切成段。

• 9、加盐、鸡精、蚝油、生抽、醋、糖翻拌均匀。

• 10、烧少许热油浇入碗中，翻拌均匀，最后淋入香油即可。

• 11、好了😁。

• 12、简单又美味。