苦瓜拌香干的做法 苦瓜拌香干怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜拌香干的做法步骤

• 1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香干。

• 2、将香干放在案板上切开。

• 3、将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。

• 4、用凉开水过过凉。

• 5、接着，将过凉好的苦瓜控干水分。

• 6、然后，合入切好的香干，加适量的盐。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的芝麻油。

• 9、调味拌匀即成。