![美味的芹菜炒炸猪皮怎么做好吃又简单]( "美味的芹菜炒炸猪皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟芹菜炒炸猪皮是一道非常下饭的菜，我很喜欢吃，因为猪皮是炸的吃起来的口感是脆脆的，非常的好吃，家里老公就很喜欢吃猪皮，炸过的猪皮他觉得更好吃，吃起来不腻，能吃很多的感觉，而且搭配上芹菜，荤素搭配是不错的，芹菜吃起来也是脆脆的
主料
芹菜 ：
200干炸猪皮 ：
80 辅料
油 盐 ：
适量生抽 ：
适量耗油 ：
适量料酒 ：
适量大蒜子 ：
适量干
辣椒 ：
适量 具体步骤
炸猪皮放锅里煮三分钟，泡两小时
芹菜洗净切段，大蒜籽切碎
炸猪皮洗净，切条
热锅放油，放芹菜大蒜籽爆炒片刻
放炸猪皮翻炒片刻
放适量盐翻炒均匀
放适量生抽和耗油翻炒均匀
放适量干辣椒翻炒均匀
放适量料酒翻炒均匀，起锅
