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麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做

麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (随意)
辅料
  • 藕片 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 香醋 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣鸡爪的做法步骤

  • 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做 第2张

    1、鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。

  • 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做 第3张

    2、准备调料

  • 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做 第4张

    3、锅里不用放油,直接倒进去适量的调料,调料包里的油够用。

  • 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做 第5张

    4、把鸡爪和藕片放锅里炒,加点糖加点水焖一下。

  • 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪(零厨艺) 麻辣鸡爪怎么做 第6张

    5、然后放芹菜炒熟,出锅前滴点香醋,就ok了。

小窍门

芹菜可加可不加,放自己喜欢的蔬菜炒都行,平时喜欢加点木耳,这次没来得及泡。