关于豉香炒油菜怎么做的餐饮精选

“加了豆豉炒的油菜口感鲜滑，爽嫩适口，豉香十足是一道非常下饭的菜，一碟小菜吃了两大碗米饭，嘻嘻”食材明细主料油菜（250克）老干妈风味豆豉（25克）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鲍鱼汁（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“贵阳人餐桌上的一道家常菜，算不上有名气，也登不上大雅之堂，但却是一道开胃下饭的主菜！”食材明细主料臭豆豉（250克）蒜苗（少许）姜末（少许）酱油（少许）菜油（少许）辅料香菜（少许）香葱（少许）白糖（少许）味精（少许）干辣椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分...

“咸香下饭，简单快手菜～”食材明细主料白菜（适量）辅料豆豉（适量）油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、白菜茎改刀切成小段。3、...

食材明细主料酸菜（250克）腊肉（150克）辅料红泡椒（适量）蒜子（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）豆豉辣酱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香酸菜炒腊肉的做法步骤1、所有的原料均切好备用2、先把酸菜放入无油的热锅内...

“豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品，营养极其丰富，豆豉属于发酵食品，被称为长寿豆。吃油麦菜能提高食欲，促进血液循环，能养心安神。杏鲍菇具有降血脂，降胆固醇，促进胃肠消化，增强免疫能力的作用。这道豆豉杏鲍菇炒油麦菜少油...

食材明细主料油麦菜（适量）豆豉鲮鱼罐头（一盒）辅料蒜末（适量）调料油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤1、准备:油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末。2、将油麦菜泡洗干净折成长段。3、先把鲮鱼干撕...

“油麦菜，有叫莜麦菜，苦麦菜，凤尾菜，菜色谈绿、口感脆嫩清香，油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，生食炒食均匀的蔬菜。”食材明细主料油麦菜（500g）辅料豆豉（适量）配料盐（...

食材明细主料包菜（半个）辅料大蒜（3粒）干辣椒（4个）肥肉（15克）豆豉（30粒）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香炒包菜的做法步骤1、包菜清洗干净，撕成小块。2、大蒜、干辣椒、豆豉、肥肉适量备用。3、锅加...

食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）培根（适量）配料蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油菜花的做法步骤1、把菜花掰成小块，洗干净备用。2、将胡萝卜，青椒洗干净切片，培根切条备用。3、锅中加水烧开，...

“家常小炒，加入少许豆豉，油鸡枞菌，使菜肴别有一番滋味！”食材明细主料大白菜（适量）油枞菌（适量）辅料豆豉（一勺）调料稻米油（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉油枞菌炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净沥干...

“豆豉鱼炒油麦菜，豆豉是中国传统特色发酵调味料。含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群，还可帮助消化。罗非鱼含有丰富的蛋白质，热量低且营养丰富，适宜减肥期间食用。油麦菜是高营养低热量的食物，有利于控制热量的摄入，是减肥...

食材明细主料有机花菜（适量）辅料小米辣（适量）调料蒸鱼豉油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油花菜的做法步骤1、有机花菜改刀切成小块，小米辣切片备用。2、锅中坐底油，六成油温加入菜花干煸，表面微黄后盛出...

食材明细主料油麦菜（2棵）泰椒（3个）豆豉（1勺）辅料盐（少许）葱姜（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆豉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，葱姜切碎。3、锅烧热，凉油加豆豉，小火炒香。4、...

食材明细主料河粉（约450克）辅料香葱（少许）调料油（少许）鼓油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱豉油炒河粉的做法步骤1、准备：河粉，香葱。2、热锅放油下河粉。3、中火用筷子炒散让河粉受热均匀。4、淋入酱油。5、用筷子...

“不同地域的豆豉味道、形状各不同。潮汕的豆豉是加入南姜茸，有一股特殊的香味，不辛，不辣，有点咸香。在潮汕人的餐桌上常用它来蒸排骨、蒸鱼、炒菜...油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2、钙和铁等营养成分，蛋白质...

“冬季是注重养生、进补和保持身体良好状态的重要季节，自古都提倡在冬季要敛阳气存真气，以利来年能使身体会更为健康。而夏季则是阳气外放的季节，因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季补充回来。这往往也会造成很多人...

食材明细主料油菜（150g）豆豉（8g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉油菜的做法步骤1、热油放豆豉。2、放油菜。3、炒熟调味。4、成品。...

“魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时，因它不能被人们的唾沫吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，具有降血糖降血压、降血脂、洁胃、...

食材明细主料菜花（半个）辅料干辣椒（4个）豆豉（适量）肥肉（20克）葱（2棵）蒜（4瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香炒菜花的做法步骤1、菜花切小，清洗干净。2、葱切段、肥肉切小块、大蒜拍扁、干辣椒切段豆...

“为了照顾初学做饭的朋友，咱们还是尽量简单一些为好。今天咱们还是大白菜继续，呵呵！大白菜的做法多多，滋味美妙全在您这一勺出，呵呵！您调好味配好料定会让它变化万千。大白菜既是蔬菜之宝，又物美价廉，劝君常吃白菜才是养生之...

“豉香浓郁，清爽有鱼。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头（半个）莴笋叶（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤1、打开豆豉鲮鱼罐头，将里面的豆豉鲮鱼切碎（约一半）备用。2、将莴笋叶洗净备...

食材明细主料生菜（500g）辅料黑豆豉（少量）蒜子（半个）蚝油（2勺）油（适量）盐（适量）蒜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油生菜的做法步骤1、生菜洗干净备用，大家也可以整条喔！有小朋友的话就用手撕小片吧。2、蒜子切碎，豆鼓过水洗一下...

“豉油捞饭，或许叫酱油拌饭，一个很久的词，一个在记忆里已经几乎消失了的名词，却也是在记忆里的一道美味。小时候，很喜欢用豉油捞饭，却不单纯是因为家境的问题，那时候的豉油，真的是很有味道，很香，用来捞饭吃，非常的美味。现在，一碗...

食材明细主料油菜（2—3颗）辅料老干妈水豆豉（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水豆豉炒油菜的做法步骤1、油菜掰开洗净2、老干妈水豆豉备好3、烧锅下油，放入老干妈水豆豉爆香4、加入油菜...

“豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，即使家庭中都可以轻松做出，味道比较好的话最好选用整只鸡来做，那样鸡的口感会更爽滑，不过自己家吃不了那么多...