关于泡椒鱼皮拌菜心的做法的餐饮精选

“鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料泡椒鱼皮（150块）菜心（200g）香...

“海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。2、含有类似...

“鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现，“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料泡椒鱼皮（150g）青瓜（200g）香菜...

“经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄，尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜（适量）红椒（适量）虾皮（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）小洋葱头（适量）橄榄油（适量）牛...

食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）泡椒（适量）小红辣椒（适量）辅料鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨跟开处理，鱼肉切薄片（我是请鱼贩帮...

“那天老公买了一条大白鲢，鱼身子用来做了鸡焖鱼，鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒，原理和剁椒是一样的，只不过剁椒是先剁完后发酵，而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异，泡...

食材明细主料粉（适量）辅料花生（适量）调料泡椒（适量）榨菜（适量）泡芹菜（适量）菜油（适量）盐（适量）泡豇豆（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒拌粉的做法步骤1、煮水。2、煮开放入粉。3、大火煮。4、我的粉要煮久一点。5、煮熟放...

“听到泡椒，是不是感觉很开胃呢，用泡椒和带鱼搭配，盛夏季节，一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼，想象一下，味道是不是好棒。”食材明细主料带鱼（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）泡蒜（适量）花椒（适量）小葱（适量）辅料料酒（适...

“泡椒鱼皮是很开胃的小菜，做法简单，喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮（100g）泡椒（100g）辅料精盐（适量）醋（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿，洗净...

“酸辣爽口。”食材明细主料心里美（适量）皱皮椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）香菜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皱皮椒拌心里美的做法步骤1、心里美适量。2、用瓜擦擦成丝。3、皱皮椒切丝。4、皱皮椒...

“朋友送了重庆小吃～巧媳妇泡椒凤爪，鸡爪吃完了，剩的泡椒太辣吃不了，刚好有一把空心菜，嫩的菜苗和叶可以拿来炒，空心菜梗扔了浪费，配泡椒炒，酸酸辣辣，很爽脆，超级下饭。”食材明细主料空心菜（1把）辅料泡椒（适量）小米辣（3颗）调料白醋（1...

“猪皮是比较便宜的食材，才3元钱一斤，所以经常拿猪皮做各种小吃，比如这泡椒猪皮，口感Q弹，酸辣咸非常爽口，是我最爱做的小吃之一。”食材明细主料猪皮（适量）泡椒（适量）白醋（适量）料酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）姜片（适量）葱段（适量）酸辣（口味...

“家里种的罗勒叶长成。这个香草很是让人喜欢，味道比茴香清淡，有点类似四川做鱼时加的木姜子，做鱼是最好的了。今天就用它与泡椒扒皮鱼用锡纸包裹入烤箱，味道非常正！”食材明细主料扒皮鱼（500克）红泡椒（2汤匙）姜（三片）辅料辣椒酱...

食材明细主料菜心（6棵）粉皮（100克）辅料蒸鱼豆豉（10克）生抽（5克）糖（1茶匙）香油（15克）辣椒油（1匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜心拌粉皮的做法步骤1、菜心洗净，水里加一匙盐浸泡；2、洗菜的时候同时煮粉皮，煮软捞出，适量加些水，以...

“酸爽可口，人人爱吃！”食材明细主料蛰皮（200克）白菜丝（适量）辅料香菜（适量）调料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（适量）酱油（1勺）盐（少许）香油（几滴）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白菜心、蛰皮备好。2、白菜心削薄片...

食材明细主料泡泡椒（适量）豆豉（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）糖（适量）调料盐（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮泡泡椒的做法步骤1、泡泡椒洗净。2、压扁切段。3、放入锅中。4、两面煎至金黄。5、放入大蒜。6、...

食材明细主料空心菜（适量）青红辣椒（各几个）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）擂辣椒拌空心菜的做法步骤1、准备好空心菜，清洗干净。2、断成小段。3、准备好辣椒和大蒜...

“说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜，作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。”食材明细主料蜇皮（200克）辅料白菜心（200克）香菜段（30克）大蒜（20克）熟花生米（50克）配料盐（适量）味精（适量）米...

“鸡心经常出现在烧烤上的一种食材，专门用来烹饪为一道菜比较少见，不过用来偶尔改善家里菜品种类和口味，还是很合适的。没专门吃过纯鸡心的朋友，鸡杂总是吃过的吧，如果买整只鸡回来，整个内脏会是一盘菜，俗称鸡杂。”食材明细...

食材明细主料卷心菜（200g）胡萝卜（20g）墨鱼（100g）辅料酱油（1小勺）麻油（1小勺）蒜（1/2瓣）胡椒（1小勺）盐（少许）料酒（1小勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜拌墨鱼的做法步骤1、卷心菜、胡萝卜洗净切丝。2、加少许盐，揉捏出水。3、墨...

“泡椒酥皮鱼是常见的川菜，过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，泡椒酥皮鱼做法非常简单，吃起来麻辣酸甜可口，外酥里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选草鱼、也可以用罗...

食材明细主料鲈鱼（适量）辅料甜心菜（适量）姜（适量）葱（适量）配料剁椒（适量）料酒（适量）蒸鱼鼓油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜心菜剁椒鱼的做法步骤1、用的是26cm的铸铁锅，锅底浇一层油，铺上葱姜片2、将鲈鱼（seabass）洗净用厨...

“清甜爽口”食材明细主料白菜心（适量）豆皮（适量）美极鲜（适量）辅料葱（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌豆皮的做法步骤1、白菜心切成丝2、豆皮切成丝。3、放入热水中焯一下。4、葱切丝...

食材明细主料空心菜梗（115克）西瓜皮（3块）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（一勺）白醋（一勺半）芝麻油（一勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮拌空心菜梗的做法步骤1、材料：空心菜梗、西瓜皮2、将空心菜梗清洗一下、捞出。3、放在案...

食材明细主料煮熟猪皮（200克）泡菜汁（一碗（带泡菜））辅料香菜（1根）小米辣（2个）蒜（2瓣）花椒油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三...