凉拌粉丝的做法 【夏日小凉菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌粉丝的做法步骤

• 1、材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。

• 2、鸡蛋加入盐打散。

• 3、锅里放少许油，烧热。

• 4、把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。

• 5、把吊好的鸡蛋皮切成丝。

• 6、粉丝用温水泡开。

• 7、泡好的粉丝切几刀。

• 8、黄瓜洗净切成丝。

• 9、小葱切成丝。

• 10、把所有的材料放入盘子里，加入醋，盐，鸡精香油调匀即可。