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鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做

鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做

食材明细

主料
  • 凉粉 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 鸡胸肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡丝凉粉的做法步骤

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第2张

    1、将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第3张

    2、鸡胸肉撕成细丝状。

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第4张

    3、蒜切末,黄瓜切丝备用。

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第5张

    4、凉粉洗净后切成小块状。

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第6张

    5、加入蒜末,酱油1勺,香醋1勺,盐半勺,白糖半勺,适量辣椒粉,芝麻油(香油),搅拌均匀即可。

  • 鸡丝凉粉的做法 【凉拌菜】鸡丝凉粉 鸡丝凉粉怎么做 第7张

    6、这就是我最吃的鸡丝凉粉。