皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐【王府私房菜】 皮蛋豆腐怎么做

“皮蛋拌豆腐是家常菜才一种，口味咸、辣、甜，具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

皮蛋豆腐的做法步骤

• 1、将皮蛋榨菜葱冼净切末备用合装嫩豆腐切片装盘

• 2、将皮蛋榨菜葱末散在豆腐上

• 3、再加入生抽香麻油红辣油葱末即可

小窍门

这道菜简单好吃，下饭。非常适合家常菜。