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浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做

浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (1块)
  • 皮蛋 (2个)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 红辣椒丝 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

浇汁皮蛋嫩豆腐的做法步骤

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第2张

    1、嫩豆腐把它改刀切成小块。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第3张

    2、皮蛋一切4半摆在盘子2侧。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第4张

    3、碗中加入葱花蒜末红椒。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第5张

    4、加适量蚝油盐生抽和糖醋调味。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第6张

    5、然后锅中烧热油浇到调好的料汁上,滋滋冒油。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第7张

    6、然后把料汁浇到皮蛋豆腐上。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第8张

    7、吃的时候拌均匀就可以了。

  • 浇汁皮蛋嫩豆腐的做法 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做 第9张

    8、成品上图。