准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
纯
牛奶 :
1000毫升 辅料
乳酸菌 :
10糖 :
适量 具体步骤
准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶。乳酸菌是随酸奶机送的。如果没有可以换成酸奶。
把容器洗干净,为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂,要先用温水浸泡片刻。
容器中加入开水,盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。
倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,搅拌均匀。倒入所有牛奶,搅拌均匀。
容器放入酸奶机中,盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。
10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功,可以开吃了。进冰箱冷藏几小时后加入适量糖,味道更佳。