菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

花菜之中选择有机花菜的原因是有机花菜的菜花比较大,也比较嫩,更加适合烤制,这道懒人营养烤菜花,就是采用烘焙的料理方式,将有机花菜的菜花切成适合的大小,佐以各种调味料,入味,这里你可以根据你的喜好,选择调味料,最后制作完成的菜花滴上少许柠檬汁,风味更佳。

主料

柠檬 :半个
有机菜花 :1个

辅料

蒜粉 :适量
蒸鱼豉油 :适量
海盐适量
胡椒 :适量
植物油 :1.5勺

具体步骤

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第2张

1.正式开始之前先准备好所有的材料。最好挑选有机菜花和海盐,对身体好哦~

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第3张

2.先用盐水浸泡菜花,大约等10分钟左右后再用清水反复冲洗,一定要把菜花清洗干净。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第4张

3.清洗完菜花后用厨房纸垫在盆的下边沥干水分。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第5张

4.把沥干后的菜花均匀铺在烤盘里,先加入1.5勺植物油,再加入少量盐,胡椒,蒸鱼豉油和蒜粉。具体放多少全靠个人喜好,但不建议放太多,要不然就把菜花独有的味道压住了。全部放完后拿手拌匀。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第6张

5.拿出擦板,把柠檬皮擦成沫沫均匀洒在菜花的表面上,我特别喜欢柠檬的味道所以就会多放一点,不喜欢的可以少加或者不加。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第7张

6.放进提前预热好的烤箱,350度先烤10分钟。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第8张

7.10分钟后把菜花拿出来,翻面,再次放进烤箱调成300度烤10分钟。

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第9张

8.10分钟后菜花就烤好了!拿出烤箱,挤点柠檬汁在上面就大功告成啦!

懒人营养烤菜花怎么做好吃又简单 第10张

9.可以是配菜,也可以是主食哦~