关于卡士挞的餐饮精选

“柠檬清香，甜美滋味小包。”食材明细主料面粉（200克）柠檬卡士挞（100克）辅料奶（80毫升）调料酵母粉（3克）果味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）柠檬卡士挞香包的做法步骤1、面粉加酵母粉，分次加奶和面团。2、面团醒发至两倍大。3、面...

“浓郁的奶香和蛋香让人十指大动哦。”食材明细主料牛奶（500g）低筋粉（50g）蛋黄（6个）辅料朗姆酒（数滴）糖（60g）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡士达酱的做法步骤1、蛋黄与糖混合。2、用打蛋器搅拌均匀。3、加入低粉，搅拌均匀。...

“这个季节的草莓可真是不好找了，不过既然想要用，那么就得费心寻找啦。。。找了几家超市，终于找到啦~~材料：挞皮：黄油125g，盐2.5g，细砂糖100g，鸡蛋1个(净重约50g)，蛋黄1个(重约20g)，低筋面粉250g芝士馅：奶油奶酪100g，淡奶油140g，糖...

“最近对它的喜爱甚至超过了对葡挞的喜爱，微微烫嘴的热度，流质的馅里，带着浓郁的香草味，简直不能再棒了，”食材明细主料黄油（65g）全蛋液（33g）奶油奶酪（120g）糖粉（32g）朗姆酒（两小勺）柠檬汁（1/2小勺）辅料白砂糖（32g）低筋面粉（125g）牛奶（13g）淡...

“无意中看到@宅与路上的卡士达排包,看到又绵又软的组织,非常心动,试做了一回,得到老羊和小宝的一致好评,所以这款面包几乎成为我们每周假期的常客。通常星期五晚上我都会先把卡士达酱做好，星期六早上起床就可以做卡士...

“外表平淡无奇，内心却火热至极，轻咬一口，满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着，好似有种被击倒要飞起来的感觉，那就是超级网红的~流心芝士挞。提到流心芝士挞，除流口水外，还有少许遗憾；因为首次尝试时，没把握好烘烤温度，有流心...

“感冒继续严重，翻箱底找出的美食日志。前段时间一直迷恋挞和派，挞的馅料随意混搭，富有创造性，更关键是挞皮可以存在冰箱里面冷藏好多天。”食材明细主料玉米淀粉（20g）鸡蛋（50g）辅料蛋黄（4个）牛奶（240g）无盐黄油（10g）泡打粉（1g）黄油（10...

“日常自己到外面吃到好吃的食物，都想回家复制，相信很多美食达人都会跟我一样，而这次我去菜市场看到蘑菇，于是心里也突然想出复制，做一个以假乱真，让人傻傻分不清的食物，于是，便有了这个蘑菇芝士挞，这个是挞，也可以说是曲奇，挞里...

“前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》，有朋友出来就托她把它带来了，好开心哦！第一时间做了这个卡士达土司，超软好吃呢。”食材明细主料蛋黄（2个）高筋面粉（350克）辅料鲜奶（130克）奶粉（30克）水（200克）无盐黄油（50克）葡萄干（适量）配...

食材明细主料鸡蛋（1个）芝士碎（少许）牛奶（适量）辅料玉米淀粉（一小勺）调料蛋挞皮（7个）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士蛋挞的做法步骤1、芝士碎和鸡蛋搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀。3、再加入玉米淀粉搅拌均匀。4、蛋...

食材明细挞皮低粉（100g）黄油（40g）白糖（15g）食盐（1g）牛奶（适量）芝士挞液蛋黄（2只）奶酪（50g）淡奶油（20ml）炼乳（3g）玉米淀粉（1匙）吉士粉（1匙）牛奶（120ml）辅料蓝莓（适量）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）蓝莓芝士挞的做法步骤1、低粉加白糖，食盐搅拌均...

“纯粹处理家中剩余食材宵夜小吃^_^”食材明细主料饺子皮（12张）玉米（半根）豌豆（1把）香菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料奶酪（适量）番茄酱（1汤匙）黑胡椒粉（适量）香油（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士玉米挞的做法步骤1、饺子...

“不同烘焙，不同风味，自己玩烘焙这么久，一直以来都在品种上不断的转变和置换，但是烘焙的种类也实在不少，其中水果挞就是一个代表，水果挞，多么小清新的名字啊，对于挞的概念和了解，一直都是蛋挞类的居多，什么蛋挞、葡挞、酥皮挞，也...

“做马卡龙的主要材料是杏仁粉和糖粉，这里所说的杏仁粉是指美国大杏仁的杏仁粉，闻起来很香甜的味道，售价也比较高，糖粉也要选择马卡龙专用广东糖粉，不建议用绵白糖和不纯的糖粉，可以自己用破壁机把砂糖打成糖粉，砂糖要选用烘...

“为HAPPYEASTER制作一款挞，明天将分享于30年前同窗好友。”食材明细主料黄油（120G）糖粉（50G）盐（1G）低粉（200G）蛋（50G）辅料奶油芝士（150G）砂糖（50G）酸黄油（50G）蛋黄（2只）鲜奶油（50G）柠檬汁（6G）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝士挞的做...

“半熟芝士风靡一时，你吃过半熟芝士和蛋挞的结合吗。稍微改良一下又是一款网红美食哦”食材明细主料黄油（60克）低筋面粉（100克）全蛋液（15克）细砂糖（20克）奶油奶酪（100克）炼乳（15克）淡奶油（60克）辅料玉米淀粉（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小...

“这款吐司，配方来自《孟老师的100道面包》，原名叫“卡仕达超软吐司”，正如它的名字一样，吐司非常的柔软，口感也非常的不错。我试了好几次，感觉不错，所以推荐给大家。适合做早餐主食，切片做三明治等。”食材明细主料高粉（265g）...

“当柠檬的酸甜遇上奶酪的香甜，是多少人魂牵梦萦的滋味，真是让人沉醉到不行~而这款如此有颜又有料的柠檬塔，作为甜品控的你，绝对不容错过。这里还要隆重介绍一下，妙可蓝多的奶油芝士，绝对能让烘焙更幸福。口感细腻柔和质地...

“甜点的诱惑可是不分任何季节和时间的！不管你到底喜不喜欢吃那些甜蜜蜜的小甜点，光是看见它们那“会说话”的外表，你估计就已经被心甘情愿的“俘虏”了！甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，不会...

食材明细主料奶油奶酪（125g）淡奶油（50ml）糖（30g）蛋黄（1个）朗姆酒（1/2小勺）香草精（1/2小勺）辅料速溶咖啡（半袋）水（7ml）黄油（15g）淡奶油（50ml）黑巧克力（40g）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡冻芝士的做法步骤1、所有材料2、芝士糊制作：...

“520.在这个充满爱意的星期六亲手做一道爱意满满的水果卡士达挞给最爱的人吧！酥脆的挞皮上挤满香甜细腻的卡士达酱！酱上面摆满ta最爱的水果！520让这道甜点替你说爱！”食材明细挞皮低筋面粉（180g）黄油（100g）糖粉（40g）鸡蛋液（20g）...

“原文_”食材明细主料高筋面粉（275g）牛奶（130g）鸡蛋（1个）橄榄油（15g）奶粉（15g）吉士粉（5g）白糖（25g）盐（2g）酵母粉（2.5g）卡士达酱（适量）自制蜜汁橘皮（适量）橘子（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡士达甜味卷的做法步骤1、所有材料倒入...

“全家人都說這是又快又好吃的配方，吞拿魚加了芝士又軟又香好吃極了，反而卡士達麵包大家沒太多驚喜，因為這就是卡士達麵包的味道！再有我們不愛吃太甜所以我只加了50g的糖（已經很甜了），可本來的配方是75g，所以說糖要按個人口味...

“这款卡仕达酱酥挞有别于奶油蛋挞，不加任何奶油，而且做法简单。25分钟后就有美美的卡仕达酱酥挞享用，动起手来吧。”食材明细主料蛋黄（2个）牛奶（250克）砂糖（40克）普通面粉（30克）辅料蛋挞皮（10个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“感谢ACA公司和美食天下的信任与支持，有幸通过海选进入第二轮比赛。原本担心第二轮的比赛会是命题作业，对于时间不充足的老方肯定大有难度，当昨天看到：家常烘焙的比赛题目后，真的好开心；这才是大家学烘焙的真谛，为家人做健...