麻酱豇豆结的做法 麻酱豇豆结#凉拌菜# 麻酱豇豆结怎么做

“豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。
豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麻酱豇豆结的做法步骤

• 1、新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用。

• 2、锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可。

• 3、煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳。

• 4、豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉。

• 5、豇豆结依次打好备用。

• 6、蒜去皮洗净剁成小粒状。

• 7、开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精。

• 8、豇豆结装入盘中。

• 9、调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱。

• 10、夏季来款这样的小菜好开心😄。

• 11、搭配小甜品和水果吃起来更爽。

• 12、来一罐坚果饮料溜溜吧。

• 13、豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷。

• 14、好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量。

• 15、将调味料拌匀豇豆入口美味无比。

• 16、美好的一天从丰盛的早餐开始。

小窍门

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。
豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。