麻酱拌豇豆角的做法 麻酱拌豇豆角怎么做

“网上买的豇豆角。一直在这家购买蔬菜。已经好几年了。菜很新鲜。质量都不错。看见紫色豇豆角上市立马买来尝尝。很好吃。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻酱拌豇豆角的做法步骤

• 1、炒锅加水烧开。豇豆洗净切成两段。

• 2、待锅内水开后，放入洗净的豇豆角。煮熟。

• 3、煮好后捞出来过凉水。

• 4、切成两厘米左右的小段。装盘。

• 5、装盘后，加入两勺芝麻酱，倒入少许醋，加入盐和香油。蒜压成蒜末。拌匀即可。简单又好吃。

小窍门

豇豆一定要煮熟。麻酱可以根据自己的喜好选择添加不添加。