酱焖豇豆土豆条的做法 酱焖豇豆土豆条怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱焖豇豆土豆条的做法步骤

• 1、豇豆洗净切断。

• 2、土豆洗净削皮切条，洗去淀粉。

• 3、葱、姜、蒜切好备用。

• 4、锅内倒入食用油烧热，放入花椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱和酱油小火炒香。

• 5、放入豆角翻炒几下。

• 6、放入土豆条，加入适量清水和盐，翻炒均匀。

• 7、焖制土豆和豆角熟透。

• 8、成品图。