凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下饭😋 凉拌豆芽怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌豆芽的做法步骤

• 1、将豆芽洗净沥水备用。

• 2、将生姜切片再切丝再切成末，将蒜头拍开切片再切成末放一旁备用。

• 3、准备一个拌菜盆，倒入猪油、酱油、盐、味精、糖、醋、麻油。

• 4、放入葱花、姜末、蒜末、青红辣椒搅拌均匀后备用。

• 5、提前烧好的开水里加入一勺油。

• 6、就可以倒入豆芽了。

• 7、当豆芽烫成这样透亮透亮的状态即可捞出。

• 8、捞出放入之前调好酱料的盆中。

• 9、搅拌均匀就可以装盘了。

• 10、酸酸脆脆好滋味，超下饭哦。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

喜欢吃辣的童鞋可以多放些辣椒哦😋😋😋