韩式拌豆芽的做法 韩式拌豆芽怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式拌豆芽的做法步骤

• 1、所需食材：黄豆芽、韩式辣酱、香油、味精、盐。

• 2、水开放一点盐和油，下入黄豆芽焯水，大约至少需要三分钟，尝一尝豆芽脑袋没有豆腥味了即可。

• 3、过凉水投凉。

• 4、挤出水分调味。

• 5、味精少许。

• 6、香油少许。

• 7、韩式辣酱适量，最后如果觉得淡可以放点盐，或者再放点辣酱，拌匀即可。

• 8、完成。

小窍门

1、豆芽焯水时要开水下锅。
2、一定要豆芽脑袋没有豆腥味才可以。
3、不要先放盐因为韩式辣酱本身有咸味。