蛋皮拌豆芽的做法 蛋皮拌豆芽怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋皮拌豆芽的做法步骤

• 1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。

• 2、锅内热油，煎一个蛋皮盛出。

• 3、切条。

• 4、碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。

• 5、浇入热油，加白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。

• 6、豆芽和蛋皮放入盘中。

• 7、酱汁倒入、淋入香油拌匀即可。