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凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做

凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做

柳蒿芽口感新鲜,能够激发食欲,有开胃消食的功效;柳蒿芽含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠道蠕动,从而缓解便秘;柳蒿芽中含有丰富的钾元素,可以软化血管、降低血容量,有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维,有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。

食材明细

主料
  • 柳蒿芽 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
辅料
  • 生抽 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • (4瓣)
  • 辣椒面 (适量)
  • 白糖 (半勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌柳蒿芽的做法步骤

  • 凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做 第2张

    1、柳蒿芽浸泡10分钟,洗净。

  • 凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做 第3张

    2、水中加盐,水开下入焯水后捞出,过凉水后再攥去水分捞出。

  • 凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做 第4张

    3、加入生抽、辣椒油、蒜末、白糖、辣椒面拌匀。

  • 凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做 第5张

    4、成品。

  • 凉拌柳蒿芽的做法 凉拌柳蒿芽怎么做 第6张

    5、成品。