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京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做

京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做

京糕,就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化,除了消食外,还有抗衰老作用。
现在正处于季节转换的时期,很多人会咳得厉害,而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝,不但对和咳嗽有一定的食疗作用,还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。

食材明细

主料
  • 京糕 (100g)
  • (一个)
辅料
  • 绵白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

京糕梨丝的做法步骤

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第2张

    1、准备食材:京糕、梨(白糖没有一起拍进来)

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第3张

    2、梨洗净、去皮、切丝

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第4张

    3、京糕切丝

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第5张

    4、把切好的京糕铺在盘子最底下

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第6张

    5、切好的梨丝放在上面

  • 京糕梨丝的做法 京糕梨丝怎么做 第7张

    6、撒上白糖即可

小窍门

1、梨要去皮口感才好
2、最好用绵白糖
3、现吃现拌口感最好
4、也可以在盆里拌好再装盘,这个随意