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老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做

老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做

食材明细

主料
  • 雪花梨 (2个)
  • 冰糖 (10几粒)
  • 越莓干 (15g)
  • 枸杞 (10几粒)
  • 银耳 (1朵)
辅料
  • (1500g)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

老北京小吊梨汤的做法步骤

  • 老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做 第2张

    1、银耳洗净泡发一小时,去蒂剪成小块沥干水分备用。

  • 老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做 第3张

    2、将食材备好。

  • 老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做 第4张

    3、梨去皮去核切成小块。(梨皮留下)

  • 老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做 第5张

    4、坐锅水开后放入银耳煮上15分钟。

  • 老北京小吊梨汤的做法 老北京小吊梨汤怎么做 第6张

    5、将所有食材放入大火烧开,改中小火慢慢熬制,汤熬下去1/3基本就熬好了,时间大概40分钟左右。