脆爽凉拌木耳的做法 脆爽凉拌木耳怎么做

“木耳的营养极其丰富，所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆爽凉拌木耳的做法步骤

• 1、木耳泡半小时后，开水煮2分钟左右，捞出过凉水。

• 2、小米椒，葱，大蒜切好，放入料碗中～

• 3、加入2克盐，糖，2小勺生抽，苹果醋，也可根据口味适量。

• 4、橄榄油烧热后加入适量的花椒，香味出来后，把花椒滤掉，倒入小碗中，浇在木耳上。

• 5、最后盛入盘中，味道棒棒哒～～