凉拌酸爽脆瓜的做法 凉拌酸爽脆瓜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌酸爽脆瓜的做法步骤

• 1、菜瓜两个洗净去皮。

• 2、挖出瓤，去干净籽。

• 3、切成薄片。

• 4、加少许盐杀出水分。

• 5、加入蒜片。

• 6、老干妈辣椒油，老醋，蒜片备用。

• 7、所有调料倒入腌好的瓜片里面拌匀即可食用。

• 8、成品图

• 9、成品图。

• 10、成品图。