家常辣酱的做法 家常辣酱怎么做

“简单版的家常辣酱鲜辣辛香，特别下饭，配白粥，面条特别好吃。。。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常辣酱的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、土豆去皮切丁，豆干切丁。

• 3、猪肉洗净切丁。

• 4、冷油下花生米，翻炒煸炒至香味出，炒完装盘冷却。

• 5、锅中热油放入肉丁翻炒，加入1勺料酒去腥。

• 6、放入豆干，花生米。

• 7、加入甜面酱，辣椒酱，生抽稍稍翻炒后放一碗水中小火焖10分钟。

• 8、放入土豆丁稍稍翻炒，中小火继续焖。

• 9、放入白糖，盐翻炒下，收汁即可。

• 10、成品图。