家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常麻辣肉的做法步骤

• 1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油（铺满锅底锅加热后放油。
• 2、辣椒花椒麻椒之类的辅料全扔进去炒炒香后下猪肉鸡肉。

• 3、适量酱油盐姜粉炒熟为止，放淹过食材的水不要中间添水了！！十分钟左右起锅可以吃了。

小窍门

肉可以提前用盐酱油腌半个现实肉更有味道。