顺滑的鸡蛋羹的做法 顺滑的鸡蛋羹怎么做

“鸡蛋羹营养丰富，又嫩又滑非常适合宝宝吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 未知 （难度）

顺滑的鸡蛋羹的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡蛋磕入碗里，加盐。

• 3、搅拌融化。

• 4、加水搅拌均匀。

• 5、捞出浮末。

• 6、盖上保鲜膜，放入电蒸箱，蒸18分钟。

• 7、成品图。

小窍门

我用的臻米蒸锅，用了三个鸡蛋加上碗有点厚，蒸鸡蛋羹时间有点久，没有电蒸锅可以用煤气灶，时间根据自家煤气灶火候调整。