香酥炸锅饼的做法 香酥炸锅饼怎么做

“香酥可口软炸锅饼，可直接食用，可涮火锅用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥炸锅饼的做法步骤

• 1、超市买的做好的锅饼，我们这边叫(壮馍)。就是比饼和馍都硬，但是闻起来透着一股面食的香味。

• 2、锅饼切方块，热锅放油，待油温升热至七八成热时放饼，饼炸变色，变金黄色，出锅。

• 3、咬一口外面酥脆里面稍微有些软。可以说外酥内软