关于豆腐焖腩肉的做法步骤的餐饮精选

豆腐焖腩肉的做法 豆腐焖腩肉怎么做

豆腐焖腩肉的做法 豆腐焖腩肉怎么做

2024-02-24
“一般人均可食用。”食材明细主料豆腐(200g)腩肉(200g)辅料葱(15g)蒜(5g)姜(5g)配料盐(3g)蚝油(5g)鸡粉(3g)生抽(5g)糖(1g)生粉(3g)香麻油(1g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖腩肉的做法步骤1、先把豆腐切成厚块,腩肉切片,姜切片,蒜剁茸...
鸡肉焖豆腐的做法 鸡肉焖豆腐怎么做

鸡肉焖豆腐的做法 鸡肉焖豆腐怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡胸肉(一块)豆腐(一块)辅料香菇(适量)小米辣(适量)蒜苗(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉焖豆腐的做法步骤1、鸡肉加...
腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

腐竹焖牛腩的做法 腐竹焖牛腩怎么做

2024-01-01
食材明细主料牛腩(适量)腐竹(适量)辅料姜片(适量)八角(.)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片,八角,桂皮,香叶备...
豆腐饼焖肉的做法 豆腐饼焖肉怎么做

豆腐饼焖肉的做法 豆腐饼焖肉怎么做

2024-01-13
“这一道菜小时候妈妈经常最给我们吃。儿时的味道。现在也是我们餐桌常见菜之一,不但我爱吃,我家小朋友也很爱。”食材明细主料豆腐饼(1块)猪肉(300克)辅料橄榄油(5克)酱油(5克)淀粉(3克)葱(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆...
肉丁焖豆腐的做法 肉丁焖豆腐怎么做

肉丁焖豆腐的做法 肉丁焖豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料豆腐(3个)肉(1块)辅料花椒(4颗)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁焖豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽搅拌均匀。3、锅内放油加入花椒姜蒜...
豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做

豆腐焖肉片的做法 豆腐焖肉片怎么做

2024-01-13
“好久没吃这种豆腐了,咬下去有肉的香味。”食材明细主料猪腿肉(200g)油豆腐(350g)辅料青辣椒(2根)红辣椒(1根)胡椒(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)大菽(1根)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐焖肉片的做法步骤1、把豆腐洗干净...
黑豆焖牛腩的做法 黑豆焖牛腩怎么做

黑豆焖牛腩的做法 黑豆焖牛腩怎么做

2024-02-10
“今天做一道养生菜,所谓什么时节吃什么菜,冬天嘛就要吃肉不是,并且还要吃一些黑色食物,比如黑豆就是一种药食俱佳的食材,营养丰富,众所周知,它有补肾、美容、护发、养精的功效,味甘性平,高蛋白,低热量,防老抗衰,带皮食用能够改善...
碎肉焖豆腐的做法 碎肉焖豆腐怎么做

碎肉焖豆腐的做法 碎肉焖豆腐怎么做

2024-02-28
“一朋友家是做豆腐的,她家的豆腐没得说,就是香。听说都是供高级饭店的哦。”食材明细主料豆腐(适量)碎猪肉(适量)西红柿(适量)辅料标粒(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉焖豆腐的做法步骤1...
土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做

土豆焖五花腩的做法 土豆焖五花腩怎么做

2024-01-03
食材明细主料五花肉(300g)土豆(6小个)南瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)小辣椒(1只)姜片(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆焖五花腩的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、五花肉出水,土豆切块...
观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开...
怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

2019-03-13
豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...
豆腐焖肉末的做法 豆腐焖肉末怎么做

豆腐焖肉末的做法 豆腐焖肉末怎么做

2024-01-04
食材明细主料豆腐(4块)肉末(100g)蒜苗(20g)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐焖肉末的做法步骤1、把豆腐切成三角形,放入锅里煎到金黄色。2、放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放...
肉末焖豆腐的做法 肉末焖豆腐怎么做

肉末焖豆腐的做法 肉末焖豆腐怎么做

2023-12-26
食材明细主料豆腐(4块)辅料肉末(适量)调料蒜头(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末焖豆腐的做法步骤1、剁好肉末。2、切好蒜末。3、豆腐四块。4、豆腐切小块,煎至两面金黄放一边备用。5、爆蒜...
油豆腐焖肉的做法 油豆腐焖肉怎么做

油豆腐焖肉的做法 油豆腐焖肉怎么做

2024-01-01
“红红的小米辣配上蒜末,混着油豆腐和肉闷出来。面筋油豆腐口感爽滑细腻,第一口吃起来味道就像火锅里刚泡好的腐竹,再混着汤汁一块嚼,又像麻辣烫里泡着的油条。”食材明细主料面筋油豆腐(5块)猪肉(100g)辅料小米辣(4个)蒜末(3颗)...
土豆焖腩肉的做法 土豆焖腩肉怎么做

土豆焖腩肉的做法 土豆焖腩肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆焖腩肉的做法步骤1、提前炸好的扣肉备用。2、土豆洗净去皮切块。3、蒜头拍扁去皮衣...
肉焖豆腐的做法 肉焖豆腐怎么做

肉焖豆腐的做法 肉焖豆腐怎么做

2024-02-25
“春夏交季,北方空气干燥,很容易上火,这几日所做菜全是简版的,把可能引起刺激的佐料都去除了,为了保证菜的口感,只能在配菜和火候上下功夫了。”食材明细主料鲜豆腐(1块)瘦肉(1块)辅料植物油(适量)葱白(1段)凉水(适量)配料料酒(适量)酱...
肉酱焖豆腐的做法 肉酱焖豆腐怎么做

肉酱焖豆腐的做法 肉酱焖豆腐怎么做

2023-12-30
“豆腐实惠又易买,做法也千千万万,肉酱焖豆腐,有肉汁的灌溉,使豆腐变得更有灵魂。老人小孩都说好吃😋”食材明细主料豆腐(1块)猪肉(100g)辅料葱(少许)调料柱侯酱(2勺)蚝油(1匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱焖豆腐的做法步...
冻豆腐焖肉的做法 冻豆腐焖肉怎么做

冻豆腐焖肉的做法 冻豆腐焖肉怎么做

2024-02-24
“家常的下饭菜”食材明细主料猪肉(500克)冻豆腐(500克)辅料八角(一个)花椒(6粒)干辣椒(一个)姜(一块)蒜头(一瓣)配料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)片糖(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冻豆腐焖肉的做法步骤1、豆腐,猪肉切小...
焖牛腩怎么做才好吃,这几个步骤一定要注意

焖牛腩怎么做才好吃,这几个步骤一定要注意

2018-03-13
牛腩的营养价值是非常高的,吃起来也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家里制作牛腩,但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好,感觉牛腩的口感非常的差,这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法,给...
番茄豆腐泡焖牛腩的做法 番茄豆腐泡焖牛腩怎么做

番茄豆腐泡焖牛腩的做法 番茄豆腐泡焖牛腩怎么做

2024-01-01
“番茄的酸酸甜甜,牛腩润而不烂,回味无穷……”食材明细主料牛腩(400g)辅料番茄(3个)豆腐泡(适量)香菜(少许)调味料八角(1个)香叶(3片)桂皮(少许)大蒜瓣(3——4瓣)生姜(3片)冰糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)食用油(适量)原味(口味...
黄豆酱焖牛腩的做法 黄豆酱焖牛腩怎么做

黄豆酱焖牛腩的做法 黄豆酱焖牛腩怎么做

2023-12-30
“软糯,酱香味扑鼻,完美的搭配。”食材明细主料牛腩(1000克)黄豆酱(两勺)辅料姜片(适量)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)干辣椒(适量)冰糖(少许)调料料酒(少许)油(少许)老抽(少许)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆酱焖牛腩的做法步骤1、...
土豆焖牛腩的做法 土豆焖牛腩怎么做

土豆焖牛腩的做法 土豆焖牛腩怎么做

2023-12-29
食材明细主料牛腩(1000克)辅料土豆(250g)调料胡萝卜(100g)葱(15g)姜(10g)蒜(10g)八角(1g)香叶(5g)桂皮(2克)陈皮(2g)花椒(5粒)水(200g)豆瓣酱(10ge)蚝油(15g)生抽(15g)料酒(15g)糖(2g)盐(2g)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩...
如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

2018-06-04
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制...
牛腩焖土豆的做法 牛腩焖土豆怎么做

牛腩焖土豆的做法 牛腩焖土豆怎么做

2023-12-30
“好吃简单。”食材明细主料牛腩(半斤)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角(适量)香叶(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖土豆的做法步骤1、第一步,牛肉焯水切成小丁。2、第二步,热...
豆腐炖鱼腩的做法 豆腐炖鱼腩怎么做

豆腐炖鱼腩的做法 豆腐炖鱼腩怎么做

2024-01-01
食材明细主料鱼腩肉(350g)油豆腐(250g)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(1勺)胡椒粉(1匙)蚝油(半勺)鸡精(少许)啤酒(适量)油(适量)香菜(适量)原味(口味)炖(工艺)未知(难度)豆腐炖鱼腩的做法步骤1、鱼腩肉(草鱼)切块。2、油豆腐。3、葱片...