夹心小圆包的做法 夹心小圆包怎么做

“酸酸甜甜的口味很是喜欢，还有半焦糖化的表面，像烤布雷一样的焦糖结晶口感，嘎吱脆的表面，软绵的内心，超级好吃！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

夹心小圆包的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、面粉加砂糖，盐搅拌均匀。

• 3、酵母加红糖牛奶搅拌，发酵10分钟，加鸡蛋，倒入干粉。

• 4、搅拌成团，打蛋器揉面接头搅拌5分钟。

• 5、加入黄油，接着搅拌10分钟。

• 6、出来完整的手套膜哦！

• 7、发酵到两倍大，分成小份。

• 8、包入酸角糕和果酱，揉成小圆子。

• 9、抹一层玉米油，撒一层砂糖。

• 10、入烤箱180度烤20分钟左右。

• 11、完成！