红酒布朗尼的做法 【番茄配方】红酒布朗尼——两个人的圣诞节 红酒布朗尼怎么做
“布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间,外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红酒布朗尼的做法步骤
1、打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
2、再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀
3、加入鸡蛋,继续搅打均匀
4、添加香草精继续搅拌2分钟左右
5、加入干红葡萄酒,搅打均匀
6、混合筛入所有的粉类
7、用手动打蛋器拌成面糊
8、将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右
9、烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了