布朗尼曲奇的做法 万圣节甜品-布朗尼曲奇 布朗尼曲奇怎么做

“貌似还是第一次做万圣节主题的甜品，又懒得做复杂的，做个最简单的吧！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

布朗尼曲奇的做法步骤

• 1、材料备齐，黄油软化。

• 2、黄油加细砂糖打发。

• 3、粉两次加入全蛋液搅拌均匀。

• 4、加入过筛的粉类拌匀。

• 5、揉成团包保鲜膜松弛一会。

• 6、同样的方法做出可可面团。

• 7、可可面团分成15g的小球，原味面团分成13克的小球。

• 8、原味面团包上可可面团。

• 9、压扁。

• 10、放在学厨9405烤盘上，可以做18个曲奇。

• 11、烤箱中层160度，15分钟。出炉脱模放凉。

• 12、取少许可可粉或者竹炭粉加热水调成糊状。

• 13、用棉签或者小刷子画出眼睛，点两个点当鼻子，画出嘴巴即可！