芝士布朗尼蛋糕的做法 芝士布朗尼蛋糕怎么做

“一块蛋糕给你布朗尼蛋糕与酸奶芝士蛋糕的双重享受，醇香不腻，值得一试。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

芝士布朗尼蛋糕的做法步骤

• 1、原料。

• 2、先做布朗尼面糊，巧克力加黄油，隔着温水搅拌至融化，加蛋液，酸奶，加细砂糖搅拌均匀。

• 3、筛入低筋面粉。

• 4、搅拌均匀。

• 5、将布朗尼面糊平均装入6个学厨芝士模具，烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟。

• 6、做芝士蛋糕糊，奶油奶酪加细砂糖，隔热水融化。

• 7、加蛋液，加酸奶，搅拌均匀。

• 8、取出烤熟的布朗尼。

• 9、将芝士蛋糕糊倒进布朗尼蛋糕上，烤箱预热155度，中层上下火烤15分钟，转上层烤15分钟.

• 10、蛋糕烤好后冷藏食用。

• 11、双重口感，双重享受哈！

小窍门

蛋糕烤好后一定要冷藏后再食用，口感最佳。请根据自家烤箱实际情况灵活设置烤制时间和温度。