关于超级最爱－婆婆菜的餐饮精选

“每到了冬至时外婆就会选上很多雪里红菜洗净凉干，用盐腌制，放在冰箱冷冻着，想吃的时候就拿出来一些做菜吃，这个菜相当下饭啊，全家最爱之一。在南京这边后，我也学着做了一些腌雪菜。菜场有卖酸菜的，也卖过回来像这样炒着吃，只...

“韭菜盒子是本姑娘的最爱。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料十三香（适量）食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）婆婆牌儿韭菜盒子的做法步骤1、在干面粉中加入两勺热水，总筷子迅速搅拌。2、随后再加入...

食材明细主料鲫鱼（1条）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）姜末（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）湘西外婆菜（适量）小米椒（适量）蒸鱼豉油（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外婆菜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条，用刀面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：80玉米淀粉：16鸡蛋（：100蜂蜜：40细砂糖：40黄油：30辅料具体步骤1.将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中2.在碗中打入鸡蛋3.锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，...

“方子:(18个两盘的量)油皮材料:低粉:220克猪油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克猪油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要减少15克左右）内馅材料:熟糯米粉:120克糖:120克水:150克色拉油:4大匙熟芝麻...

叶子不同、颜色不同、味道不同。荠菜的叶子呈嫩绿色、紫色，边缘有小刺。婆婆丁的颜色呈嫩绿色，叶子边缘的切口比较深。荠菜中含有植物碱，口感苦，质地柔软。婆婆丁的叶片中含有浆液，直接生吃有粘液感，煮熟后吃苦味会比较淡。...

一说到虾婆婆，可能很多人都不知道这是什么吧。其实呀，虾婆婆就是我们平时吃的皮皮虾哦。皮皮虾的另外一个名字就是虾婆婆。虾婆婆是比较常见的一种海鲜，它的营养价值是非常高的，而且肉质也是非常鲜美，很多人都喜欢吃。其实...

“总是看大家写的菜谱找找有米有自己钟爱的食物，每次都是看的流口水羡慕的要命。这次我自己也写菜谱记录下做菜的一点一滴。不过第一次边做边照难免手忙脚乱，有几处都忘记拍照了=。=用的是手机像素也是有限滴，希望各位见...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块辅料葱姜蒜：少许郫县豆瓣：1勺花椒粒：20粒麻油：几滴水淀粉：适量具体步骤1.豆腐在开水中焯一分钟（开水中放入盐，这样焯过的豆腐，在炒的过程中不会...

外婆菜炒瘦肉相信大家应该吃过吧，十分的开胃下饭对吧，你们是不是很喜欢吃呀！喜欢的话，快跟我一起来做吧。虽然它是一道很普通的家常菜，但是各家有各家的做法，味道也可能有所差异。接下来我将分享给你们我家的外婆菜炒瘦肉的...

“看完“脚步”，我想到一定要做这道外婆菜”，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固“，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜，婆婆做的豆瓣酱酱，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：100辅料花雕：适量普洱茶水：适量干山楂片：适量老抽：适量冰糖：适量具体步骤1.准备长方形的五花肉备用，清洗好肉块，先热平底锅，不放油。2.热到五分的...

食材明细主料婆婆丁（适量）辅料木耳（适量）花生米（适量）洋葱（适量）小米辣（一个）大蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（适量）糖（少量）醋（少量）香油（少量）味精（适量）蚝油（少量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌婆婆丁的做法步骤1、所需食材：婆婆丁、木耳...

“没玩烘焙前，带小朋友去西点店，一般他都会挑上几个老婆饼，口味上基要是豆沙馅，慢慢自己开始学习烘焙，然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食，今天这款小点心是隔段时间会就会做点，时间久不做，小朋友就会念叨。”食材明...

“之所以要发表菜鸟级菜谱，是因为在我们中国博大精深的美食烹调里，我的确是个菜鸟。^^这盘菜鸟麻婆豆腐虽然不会让你一鸣惊人，但绝对可以在你需要的时候小露一手。不繁琐，不耗时，做出来肯定老少皆爱。让你很有面子！”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卤水豆腐：500辅料葱：少量姜：少量蒜：少量花椒：少量剁辣椒：少量淀粉：少量郫县豆瓣酱：少量白糖：少量油：适量具体步骤1.豆腐切成见方的块。2.葱姜切末。准备适...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：一方块麻婆豆腐粉：1包（市场有卖）辅料葱：5毛肉：一小块蒜：两颗香菜：2毛具体步骤1.葱，蒜，香菜，切好备用，肉一小块，切小小的备用，豆腐切方块备用。2.开火下油，爆...

在国内中毒的八宝粥连锁店品牌中，谷婆婆八宝粥以一匹黑马的姿态从众多的八宝粥品牌中脱颖而出，成为了一个非常受欢迎的创业选择，所以今天小编为了能够说服大家去加盟一家这样的谷婆婆八宝粥，在这里带大家详细了解一下谷婆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：400肥肉：500辅料椰蓉：30凉开水：40白砂糖：500糯米粉：200水：80鸡蛋：50冬瓜：适量白芝麻：25具体步骤1.肥肉用清水洗下沥干水分切成粒2.猪油：将肥肉放到...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：100黄油：30水：50ml玉米油：45ml棉白糖：25ml辅料具体步骤1.油皮和油酥揉好后分别压平，盖保鲜膜松弛15分钟。15分钟后油皮及油酥分别分成8等份儿，揉圆2.油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐：一块儿辅料.食用油。：适量.盐：一点点（焯豆腐用）。.花椒：四五颗。具体步骤1.北豆腐切小块儿，在沸水里焯一分钟，同时放入盐，这样焯过的豆腐，在炒的过程中...

餐饮提问：王婆婆我爱串串可以加盟大猛子哒回答：1、店铺选址：加盟商选定店址后，总部派人实地考察，并对选址提出意见。2、派筹建人员。为确保加盟方顺利开业，开业前七天(成都市外和省外开业前十天)，向加盟店派出协助人员2人(项...

“昨天买的豆腐想做汤来着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一个方法，超简单的，买来材料，开干！”食材明细主料豆腐（一块）好人家麻婆豆腐料包（一袋）肉馅（适量）调料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、有...

“麻婆豆腐几乎大家都做过吧，这个菜菜真的太经典了，而且特别下饭饭。以前用豆腐和猪肉、牛肉都在一起搭配过，但没试过鸡肉，今天试了后，觉得味道很好，而且鸡肉特别嫩，下饭饭超棒。川菜的特点一般就是麻辣鲜香，特别开胃，想到都流...

“外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具...