布朗尼的做法 布朗尼怎么做

“也可以用核桃仁。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

布朗尼的做法步骤

• 1、鸡蛋打散，冰箱冷藏的，要提前拿出来回温。

• 2、黄油，黑巧，坐热水融化，搅拌均匀。

• 3、低粉，可可粉过筛，放融化好的黄油黑巧里翻拌均匀，不要过度搅拌。

• 4、碧根果留15克做表面装饰，其他的掰碎。

• 5、放面糊里拌匀。

• 6、倒入模具，表面放碧根果装饰，烤箱预热200度，上下火180度，烤25分钟，烤10分钟后盖锡纸，模具可用18×18的方形模具，或者表面积差不多的。

• 7、出炉，冷却后切块。