手撕椰蓉奶香面包的做法 手撕椰蓉奶香面包怎么做

“值得一做再做的一款面包，刚出炉的味道特别好,还没等放凉就已经干掉一半。一口下去最先感受的是绵绵软软的甜味，一点都不会腻，慢慢咀嚼，奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢扩散开来。。。让人回味！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手撕椰蓉奶香面包的做法步骤

• 1、后油法和面。

• 2、第一次发酵至原来2-2.5倍。

• 3、软化的黄油加牛奶，椰蓉和绵白糖。

• 4、充分混合均匀，即成为牛奶椰蓉馅。

• 5、二发好的面取出擀成长方形状。

• 6、表面涂抹一层4步骤中的牛奶椰蓉馅。

• 7、顺着长边卷起。

• 8、从中间切开，顶部不要切断。

• 9、扭转成麻花状。

• 10、卷起，放入六寸蛋糕模具中。

• 11、烤箱中下层，185度，热风，35分钟。