茼蒿牛肉丸子汤的做法 茼蒿牛肉丸子汤怎么做

“清淡，荤素搭配，营养均衡。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤

• 1、茼蒿菜摘洗干净，沥下水

• 2、自制牛肉丸子

• 3、小汤锅加适量的水，放蒜头，牛肉丸子煮沸，再煮3分钟

• 4、下茼蒿菜煮2分钟，调盐，油即可关火

• 5、成品图。

• 6、成品图。

小窍门

牛肉丸子是冷冻的，所以冷水一起煮。