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甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做

甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做

甜菜粉是红色的,面包做出来表皮是玫红色的,罕见吧

食材明细

主料
  • 高粉 (550g)
  • 酵母 (6g)
  • (适量)
  • 橄榄油 (适量)
辅料
  • 甜菜粉 (20g)
  • (适量)
  • (1勺)
  • 豆沙 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

甜菜红豆馅面包的做法步骤

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第2张

    1、除了红豆沙以外的其他材料放入面包机混合成面团

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第3张

    2、面团一发完成后取出分4份,每份擀开放红豆沙馅

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第4张

    3、卷好后擀开转90°再卷一次

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第5张

    4、依次将4个面团加馅后放回面包机

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第6张

    5、二发完成后开始烘焙

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第7张

    6、烤好后倒出来放凉

  • 甜菜红豆馅面包的做法 甜菜红豆馅面包怎么做 第8张

    7、烤好后撕开吃

小窍门

甜菜粉乃天然色素,高温烘焙后只剩下上面那面是红色