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海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做

海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做

今天宝贝们生日,做了一个蛋糕送给她们,希望她们健康成长。

食材明细

主料
  • 6寸戚风蛋糕 (1个)
辅料
  • 海洋蓝色饮料 (200g)
  • 海洋鱼胶粉 (10g)
  • 饼干 (3块)
  • 奶油 (200g)
  • 糖粉 (40g)
  • 鱼胶粉 (10g)
  • 椰蓉 (适量)
  • 糖豆 (适量)
  • 牛奶 (100g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

海洋慕斯蛋糕的做法步骤

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第2张

    1、六寸戚风蛋糕,切片。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第3张

    2、10g鱼胶粉用水泡软,隔水加热融化。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第4张

    3、蓝色饮料隔水加热,把鱼胶粉倒入碗中,搅拌均匀,等凉,放冰箱冷藏。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第5张

    4、10g鱼胶粉泡软,隔水加热融化。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第6张

    5、100g牛奶隔水加热。把鱼胶粉倒入其中搅拌均匀。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋糕切片放入模具。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第8张

    7、奶油加入糖粉。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第9张

    8、打发到不流动状态。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第10张

    9、把放凉的牛奶放到奶油中搅拌均匀。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第11张

    10、把奶油倒入蛋糕模具,冷藏4小时,取出,用电吹四周,取出,装饰上糖豆。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第12张

    11、准备好的饼干和海洋果冻。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第13张

    12、准备好的糖豆。

  • 海洋慕斯蛋糕的做法 海洋慕斯蛋糕怎么做 第14张

    13、放入饼干碎,果冻椰蓉,摆上美人鱼和椰子树就可以啦。