沙皮狗慕斯蛋糕的做法 沙皮狗慕斯蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、牛奶隔水加温，加入巧克力至融化。

• 2、吉利丁片用冷水泡软后，加入牛奶巧克力液中，搅至融化顺滑后取出待用。

• 3、淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动的状态。

• 4、打发的淡奶油和巧克力液混合均匀。

• 5、取一点巧克力液涂在鼻子和爪子部位。

• 6、将混合均匀的慕斯液倒入模具中，放冰箱冷冻6个小时以上。