淡奶油葡萄干面包的做法 淡奶油葡萄干面包怎么做
“面包机版淡奶油面包🍞适合懒人的,零添加剂,
用面包机只要一键就可以坐等享受美味可口的面包🍞了哦
蔓越莓吃起来甜甜的酸酸的,放进面包里使得面包变成一种独特的风味,特别好吃哦😊。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
淡奶油葡萄干面包的做法步骤
1、切片。
2、香喷喷的。
3、食材准备好。
4、牛奶。
5、加入淡奶油。
6、加入盐。
7、放入面粉。
8、加入酵母。
9、面包机进行搅拌,搅拌时用筷子拨面包机四角搅拌不到的面团,使其快速完全搅拌。
10、启动面包机,选择和风功能。
11、加入黄油搅拌几分钟
12、加入蔓越莓,加入蔓越莓后盖上盖子后就不用管它了,等面包熟了。
13、烤好的面包🍞。
14、烤好的面包。
15、面包做好要及时的把面包从面包桶里面包取出,这样面包才不会有塌陷缩小表面皱皱的感觉。
16、组织很柔软,吃起来软软的,很好吃。
小窍门
1、面粉必须用高筋面粉。
2、放材料时要先放液体。
2、酵母粉选择耐高糖酵母粉。
3、没有黄油的话可以用食用油代替,可以比黄油的量少5克。
4、面包做好要及时的把面包从面包桶里面包取出,这样面包才不会有塌陷缩小表面皱皱的感觉。等冷却后还有余温用保鲜袋袋好,这样可以保持松软的口感。