面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面包机版葡萄干面包的做法步骤
1、170ml温牛奶,2g盐,3g酵母粉,一个鸡蛋搅拌均匀,放入250g面粉,适量葡萄干继续搅拌均匀,发酵至2倍大,再搅拌几分钟,再按发酵功能半小时,然后烘烤30分钟即可。
2、觉得不够色的可以再烤十分钟。
3、里面很软,外皮是脆的,放了很多葡萄干,吃的时候还是觉得不够多。
小窍门
葡萄干可以多放一些。
1、170ml温牛奶,2g盐,3g酵母粉,一个鸡蛋搅拌均匀,放入250g面粉,适量葡萄干继续搅拌均匀,发酵至2倍大,再搅拌几分钟,再按发酵功能半小时,然后烘烤30分钟即可。
2、觉得不够色的可以再烤十分钟。
3、里面很软,外皮是脆的,放了很多葡萄干,吃的时候还是觉得不够多。
葡萄干可以多放一些。