关于虾酱啫通菜的餐饮精选

食材明细主料通菜（适量）辅料虾酱（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱煮通菜的做法步骤1、通菜洗净备用。2、梗分离出来。3、菜叶。4、纯手工虾酱。5、材料如下。6、锅子烧热放入虾酱爆香。7...

食材明细主料五花肉（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）沙茶酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）糖（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）啫啫五花肉的做法步骤1、五花肉尽量切薄点2、生抽，和沙茶酱都有咸味了，喜欢吃咸点的可以加少许盐，（不过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟虾酱通菜梗是一道比较清爽绿色的菜肴。通菜梗即是空心菜去掉叶子留下的枝，口感清脆，富有独特的香味，具有减脂，防癌，止血，清凉解毒的功效不过性微寒，低血压的...

“煲仔菜是广东的特色菜，重点是需要一个封闭的容器，就是我们说的砂锅，利用食材本来的一点点水分通过加热产生的蒸汽就可以让它们熟，这样做不仅保持了食材本来就有的鲜味，而且肉质更嫩滑。使得食物的口感和风味更加香醇、持...

食材明细主料鱼扣（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）洋葱（适量）葱（适量）青红椒（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啫啫鱼扣的做法步骤1、香菜、葱洗净切段，姜去皮切片，洋葱切丝，青红椒切成圈，鱼扣...

“港式晚茶的经典青菜，吃过一次以后，自己鼓球做了一下，味道还不错。喜欢吃肉的朋友，可以偶尔做一下搭配。”食材明细主料罗马生菜（2颗）辅料葱（1段）蒜（5-6瓣）调料酱油（1勺）耗油（1勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啫啫罗马生菜煲...

“舌尖2第二季心传，我们见识到了黄鳝啫啫煲，黄鳝啫啫煲，菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来，在远处都能闻到，吃下去更是口感新鲜无比，原汁原味。如果黄鳝啫啫煲再配以颜色鲜明的青红椒，则更加卖相十足！“啫”是广东人一种常见...

食材明细主料大虾肉（150克）辅料葱段（30克）姜片（5克）红绿彩椒（各10克）配料花椒（2克）八角（1粒）香叶（1片）盐（3克）花雕酒（3ml）鸡粉（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞...

“咸香美味，控制好火候，很好吃的。”食材明细主料粉肠（适量）辅料洋葱（适量）姜片（少许）蒜头（少许）葱花（少许）油（少许）腌料酱油（少许）米酒（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啫啫粉肠的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（750g）辅料洋葱（1个）调料啫啫酱（3匙）淀粉（2匙）花生油（20ml）葱（1颗）姜（1块）料酒（20ml）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨啫啫煲的做法步骤1、排骨加葱姜料酒冷水下锅焯水，撇去浮沫（血水），洗净沥干水分。2、排骨用厨房...

食材明细主料通菜梗（适量）辅料虾酱（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱通菜梗的做法步骤1、虾酱和大蒜。2、通菜梗。3、锅子烧热爆香蒜片。4、加入适量虾酱炒香。5、放入通菜梗炒熟。6、码盘即可。7、开...

食材明细主料中鲍鱼（8只）辅料洋葱（半个）香菜（少许）调料姜汁（适量）蚝油（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啫啫鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼杀好，刷油干净。2、切成条状。加入蚝油，姜计，味精，盐，料酒，腌半个小时，（注i时间更久更入味）。3、...

“大家都知道，啫啫鸡、啫啫生肠都很香，我改下材料，来个山寨版啫啫凤爪。”食材明细主料鸡脚（适量）辅料姜茸（适量）蒜茸（适量）红头葱（适量）葱段（适量）辣椒（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料柱侯酱（适量）豆豉酱（适量）海鲜酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分...

“一直都爱早茶里面的陈村粉，昨天看见超市里面有卖，就毫不犹豫的买下来了，早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~”食材明细主料陈村粉（150g）辅料XO酱（适量）大蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）橄榄油（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟每次这道虾酱通菜一出来的时候我们家里都没有人看得到我，吸引了我家大小朋友的全部目光呀，菜端上桌子后往往就只有一半了，一些人不知道要说什么好了，不过...

“这个是我自己很喜欢的一道美食，做法简单又敲好吃😋！”食材明细主料山地鸡（1只）辅料蒜瓣（适量）干红葱头（适量）姜（适量）沙姜（适量）米酒（适量）高度白酒（适量）小葱（适量）蒜苗（适量）酸菜（适量）青椒（适量）生粉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（...

“腐乳或者虾酱炒的通菜，都是别有一番滋味。”食材明细主料通菜（1把）辅料水（适量）蒜（3瓣）调料虾酱（1勺）鸡精（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒通菜的做法步骤1、通菜洗净，备用。2、虾酱，加水化开。3、锅烧热，加拍碎的蒜...

食材明细主料葱油（1000ml）辅料大葱（2棵）蒜（10瓣）姜（20g）调料柱候酱（1瓶）沙茶酱（1瓶）桂林辣椒酱（1瓶）花生酱（200ml）芝麻酱（200ml）麻油（20ml）腐乳汁（50ml）鱼露（50ml）老抽（20ml）冰糖（5小块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）啫啫酱的做法步骤1、葱姜...

食材明细主料鳗鱼（适量）五花肉（适量）辅料菜埔（适量）辣椒（适量）芹菜叶（适量）调料盐（适量）油（适量）姜（适量）大蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啫啫鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼。2、材料备好。3、五花肉切厚片，码在锅底，再码上菜埔和大...

“还是喜欢普宁豆酱炒的通心菜，特香。找回熟悉的潮汕味道。”食材明细主料通心菜（适量）辅料大蒜（适量）普宁豆酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱炒通心菜的做法步骤1、摘好通心菜，用刀拍碎大蒜。2、先热锅放油，放入...

“啫啫煲，原谅我输了三四次拼音才把你名字打对……听闻这取名源自烹饪过程中的“嗞嗞”作响，粤语发音就是“啫啫”，一看就是没在广州吃过。啫啫煲最早出现在上世纪八十年代的广州大排档，讲究的是中华料理对于火候极致般的...

“可以直接用来炒菜的砂锅很少见，但是黑乐砂可以直接炒，烤，冷热都不怕的砂锅是少之又少，黄色的盖子，黑身的砂锅是颜值和质量兼并着非常喜欢啫啫生肠，这就做起来”食材明细主料猪生肠（500g）红辣椒（1个）姜（1块）蒜头（半头）盐（1小勺）生抽（2...

“啫啫鸡对广东人来说十分熟悉，大众喜闻乐见，很多粤菜馆，都少不了它，这个菜有很多佐料，放在烧热的锅底这么一煮，说不出有多香，肚子饿了，恨不得来两大碗白饭，开工享用，大块朵颐。”食材明细主料鸡腿（4枚）辅料红葱头（3粒）生姜（约16片）蒜...

食材明细主料空心菜（1把）辅料黄豆酱（2勺）大蒜（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒通菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜洗净，大蒜切末，黄豆酱用饮用水调匀。3、锅热放花生油炒香大蒜末。4、放入空...

食材明细主料通菜（500g）调料豆瓣酱（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油，倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...