脆柿子是几月份成熟的

10月份。脆柿通常在每年10月份成熟，为秋季果实。外表金黄圆润，略微扁平。新鲜的脆柿口感与软柿不同，清脆香甜。脆柿可以制成很多食品，例如柿饼、柿角、柿子糖、柿子蜜等。将脆柿去皮后挂在通风处，晒干水分就可以制作成柿饼，既好吃又可以长期保存。