果仁排包的做法 果仁排包怎么做
“哈哈😄花样面包,好吃好看,又有营养。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
果仁排包的做法步骤
1、牛奶120毫升
2、面粉2小碗,两个鸡蛋,白糖适量,孝母5克,盐半小勺,植物油30克,揉成面包,放烤箱发面1个半小时,在次揉搓分成等份。
3、分成等份,反复用擀面杖擀,卷上,反复3次
4、这是醒了2个小时的生坯
5、腰果和杏仁,用擀面杖压成颗粒就行
6、刷上鸡蛋液,撒上果仁粒
7、用锡纸包上以免烤的里生外熟
8、看看是不是很好吃那。
9、成品,烤箱上下150度烤40分钟,这要根据自家的烤箱温度。
10、哈哈😄成品不错的。
小窍门
这个面包是用8寸蛋糕模具烤的,有点大,时间到了,把锡纸拿下来,如果没上色,在烤几分钟。