黄砂糖戚风蛋糕的做法 黄砂糖戚风蛋糕怎么做
“今天的这一款蛋糕,真是玩新得,一是用黄砂糖来调配,二是用空气炸锅来烤制糕。问我如何,二个字“完美”。
用空气炸锅来做戚风,发的高烤的好味儿佳,真心的好用极了哦。没想到这小可爱竟然这么滴强大。我要再慢慢多玩转一下,看能不能再玩出什么花样来。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄砂糖戚风蛋糕的做法步骤
1、备好所用的食材。
2、分蛋打法,将牛奶,蛋黄,色拉油打至融合。
3、再将低粉加至在蛋黄糊里。
4、拌至无干粉状。
5、将蛋白打发好,倒扣不流。
6、将蛋白糊分次加至在蛋黄糊里。
7、拌至融合后备用。
8、空气炸锅预热好,将蛋糕糊加入在模具里。
9、入空气炸锅150度烤制45分钟。
10、这是烤制30分钟样子。
11、这是经过45分烤制的样子。
12、烤好后倒扣放凉脱模即可。
小窍门
一次性加入白糖打发,没想到也可以,所以朋友们多尝试哦。