香炸鲅鱼片的做法 香炸鲅鱼片怎么做

“鲅鱼肉肥味美刺少
轻轻油炸
酥酥脆脆
好吃得不得了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香炸鲅鱼片的做法步骤

• 1、鲅鱼洗净，切片，备用

• 2、面粉调成糊糊

• 3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊

• 4、热油至4分热

• 5、小火炸至鲅鱼片在油上漂起，沥干油，盛盘